[Autre] Repas de Noël !!!

Quel âge avez-vous ?

Moins de 18 ans

18 ans ou plus

arnaud1302 [Autre] Repas de Noël !!! 25 05/12/11 à 18:27

Bonjour je recherche un menue complet pour Noël merci !

[Autre] Repas de Noël !!! 21/25 13/12/2011 à 21:16
eljux69 a écrit :

les produits de saison ok l'inovation aussi donne un menu toi ^^



Tu ne dois pas avoir une grosse connaissance des produits toi, parce qu'il y a de quoi faire.
[Autre] Repas de Noël !!! 22/25 13/12/2011 à 21:19
Fleur de sel a écrit :

eljux69 a écrit :

les produits de saison ok l'inovation aussi donne un menu toi ^^



Tu ne dois pas avoir une grosse connaissance des produits toi, parce qu'il y a de quoi faire.


t'en fais pas pour moi
[Autre] Repas de Noël !!! 23/25 13/12/2011 à 21:28
eljux69 a écrit :

amuse bouche : huitre chaude et sabayon de champagne
tartare d'écrevisse a la truffe , émulsion de morille
entrée: foie gras au figue,sablé au spéculos, compoté d'oigons a la fraise
plat: filet de daurade a l'huile d'argan, pois gourmand
tournedo rossini (sauce foie gras, foie gras poélé,truffe) poélé forestiere , ratte en papillote ( pomme de terre)
trou normand: granité a la mangue et vodka
dessert:assortiment de mignardise( madelene,cannelé,creme brulée,pana cotta,mini baba,bavaroi ...)
ou une buche




Shocked sa y'est tu m'as donné la dale XD
[Autre] Repas de Noël !!! 24/25 13/12/2011 à 21:32
axel_maiden a écrit :

eljux69 a écrit :

amuse bouche : huitre chaude et sabayon de champagne
tartare d'écrevisse a la truffe , émulsion de morille
entrée: foie gras au figue,sablé au spéculos, compoté d'oigons a la fraise
plat: filet de daurade a l'huile d'argan, pois gourmand
tournedo rossini (sauce foie gras, foie gras poélé,truffe) poélé forestiere , ratte en papillote ( pomme de terre)
trou normand: granité a la mangue et vodka
dessert:assortiment de mignardise( madelene,cannelé,creme brulée,pana cotta,mini baba,bavaroi ...)
ou une buche




sa y'est tu m'as donné la dale XD


bonne apétit alors ^^
[Autre] Repas de Noël !!! 25/25 13/12/2011 à 22:11
BREATHE ME a écrit :

arnaud1302 a écrit :

bon ba y a plus qu'a passer a la drive apparemment !!!



Pourquoi McDo ne fait pas un mégamenu de Noel...


Si t'avais taffer au macdo ne serait-ce qu'une fois dans ta vie tu comprendrais que t'aies pas envie que des couillons pas capable de faire cuire un poulet avec des haricots & des pommes sautés te fasse chier pour que ca soit ouvert afin de pouvoir bouffer macdo le soir de noel !
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