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cap patisserie
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| zizou91 | cap patisserie | 11 | 12/11/10 à 01:48 |
salut à tous,
je voudrais savoir si parmi vous il y a des gens qui font un cap pâtisserie et depuis combien de temps environ. J'aimerais que vous me racontiez comment ca se passe quelle en est votre expérience. Si certains ont décroché ca m'intéresse aussi de comprendre les raisons. Est ce difficile d'apprendre la pâtisserie? et dernière question combien ca rapporte tous les mois pour un débutant âgé de 17 ans et demi comme moi? merci à tous pour vos réponses 
| cap patisserie | 1/11 | 12/11/2010 à 02:00 |
Pour ce qui est de l'experience vecu je ne pourrais te répondre.
Pour le salaire tu touchera avec tes 17 ans 25 % du SMIC et 41 % à tes 18 ans.
Moche Goss
Pour le salaire tu touchera avec tes 17 ans 25 % du SMIC et 41 % à tes 18 ans.
Moche Goss
| cap patisserie | 2/11 | 12/11/2010 à 02:02 |
Moche Goss a écrit :
Pour ce qui est de l'experience vecu je ne pourrais te répondre.
Pour le salaire tu touchera avec tes 17 ans 25 % du SMIC et 41 % à tes 18 ans.
Moche Goss
t'as déjà fait ce cap? ok pour le smic donc ca fait dans les 350 euros c'est ca?
Pour ce qui est de l'experience vecu je ne pourrais te répondre.
Pour le salaire tu touchera avec tes 17 ans 25 % du SMIC et 41 % à tes 18 ans.
Moche Goss
t'as déjà fait ce cap? ok pour le smic donc ca fait dans les 350 euros c'est ca?
| cap patisserie | 3/11 | 12/11/2010 à 02:08 |
Non j'ai bien passer mon CAP boulanger mais ca n'etait pas en apprentissage.Je l'ai passer à l'INBP ( Institut National de la Boulangerie Patisserie ) de Rouen.Ecole reputé de part le monde.Seulement pour les adultes par contre.Dans ma classe j'avais des Sud Coreenes, des Autraliens et aussi des Americains.
C'est une très bonne école pour gagner du temps si tu est presser dans la vie.Diplome en 4 mois au lieu de 2 ans.Seul bémol qui peut en freiner plus d'un, le prix.Compte 8 000 euro la formation.Mais tu payes ton avenir.Surtout si tu veut t'installer à l'étranger.C'est très bien vu de sortir de l'INBP dans la profession.
Moche Goss
C'est une très bonne école pour gagner du temps si tu est presser dans la vie.Diplome en 4 mois au lieu de 2 ans.Seul bémol qui peut en freiner plus d'un, le prix.Compte 8 000 euro la formation.Mais tu payes ton avenir.Surtout si tu veut t'installer à l'étranger.C'est très bien vu de sortir de l'INBP dans la profession.
Moche Goss
| cap patisserie | 4/11 | 12/11/2010 à 02:45 |
Les gens décrochent la plupart du temps car ils ne sont pas passionnés. Faut que ça soit une vraie passion pour tenir dans ce domaine. L'intégration des recettes et tout le tralala, ça vient de là. Rien n'est impossible quand on le veux. Mais difficile sa oui, les horaires, le train de vie ça ne convient pas à tout le monde.
Pour ce qui est du salaire, aucune idée.
Pour ce qui est du salaire, aucune idée.
| cap patisserie | 5/11 | 12/11/2010 à 04:18 |
Je rejoind Andelis sur ce qu'elle dit.C'est un metier qu'il faut aimer.Rare sont ceux qui travail à long terme dans cette profession sans y voir une passion.
Il existe bon nombre de site communautaire sur la boulangerie/patisserie. N'hésitez pas à me demander je t'enverrais quelques liens en privée.
Moche Goss
Il existe bon nombre de site communautaire sur la boulangerie/patisserie. N'hésitez pas à me demander je t'enverrais quelques liens en privée.
Moche Goss
| cap patisserie | 6/11 | 12/11/2010 à 12:37 |
ca peut peut être devenir une passion au fur et à mesure de l'apprentissage; des fois on découvre des choses qui sont faites pour nous sans le savoir auparavant je prends le risque d'abandonner mais je dois tenter ma chance
| cap patisserie | 7/11 | 12/11/2010 à 12:40 |
Pourquoi ne pas faire un stage pour voir si cela te plait vraiment ou non ? Ca ne t'engage en rien et tu peut apercevoir le metier.Ses qualités comme ses contraintes.
Moche Goss
Moche Goss
| cap patisserie | 8/11 | 12/11/2010 à 12:46 |
zizou91 a écrit :
ca peut peut être devenir une passion au fur et à mesure de l'apprentissage; des fois on découvre des choses qui sont faites pour nous sans le savoir auparavant je prends le risque d'abandonner mais je dois tenter ma chance
me je sors d' un cap restauration et sa me passionnais avant meme d' avoir ete en cfa je suis aller a l' epmtth ou tout les profs disaient que j' aurais pas mon cap resultat des courses 45pour cent des eleves ont eu leurs cap restauration, et moi les meilleurs resultats de toute ma promotion en foutant rien pendant deux ans et en ayant eu despistons grace a un examen ou t' as l' impression de repasser l' entré en sixieme... bref donc si sa te plait pas maintenant sa te plaira jamaiscrois moi ...
Pour se qui est du salaire alors NORMALEMENT tu gagneras 25pourcents la premiere année, 35 pourcent la deuxieme ou 48 pour cent si t' as dix huit ans... voila si t' as d' autres question je suis la
ca peut peut être devenir une passion au fur et à mesure de l'apprentissage; des fois on découvre des choses qui sont faites pour nous sans le savoir auparavant je prends le risque d'abandonner mais je dois tenter ma chance
me je sors d' un cap restauration et sa me passionnais avant meme d' avoir ete en cfa je suis aller a l' epmtth ou tout les profs disaient que j' aurais pas mon cap resultat des courses 45pour cent des eleves ont eu leurs cap restauration, et moi les meilleurs resultats de toute ma promotion en foutant rien pendant deux ans et en ayant eu despistons grace a un examen ou t' as l' impression de repasser l' entré en sixieme... bref donc si sa te plait pas maintenant sa te plaira jamaiscrois moi ...
Pour se qui est du salaire alors NORMALEMENT tu gagneras 25pourcents la premiere année, 35 pourcent la deuxieme ou 48 pour cent si t' as dix huit ans... voila si t' as d' autres question je suis la
| cap patisserie | 9/11 | 12/11/2010 à 12:48 |
Pour le salaire te tracasse pas, cherche ' salaire apprenti patissier sur l'ami google ' Tu trouveras tout les salaires en fonction de l'age et de l'année d'apprentissage 
Moche Goss
Moche Goss
| cap patisserie | 10/11 | 12/11/2010 à 14:08 |
Mrhappy a écrit :
zizou91 a écrit :
ca peut peut être devenir une passion au fur et à mesure de l'apprentissage; des fois on découvre des choses qui sont faites pour nous sans le savoir auparavant je prends le risque d'abandonner mais je dois tenter ma chance
me je sors d' un cap restauration et sa me passionnais avant meme d' avoir ete en cfa je suis aller a l' epmtth ou tout les profs disaient que j' aurais pas mon cap resultat des courses 45pour cent des eleves ont eu leurs cap restauration, et moi les meilleurs resultats de toute ma promotion en foutant rien pendant deux ans et en ayant eu despistons grace a un examen ou t' as l' impression de repasser l' entré en sixieme... bref donc si sa te plait pas maintenant sa te plaira jamaiscrois moi ...
Pour se qui est du salaire alors NORMALEMENT tu gagneras 25pourcents la premiere année, 35 pourcent la deuxieme ou 48 pour cent si t' as dix huit ans... voila si t' as d' autres question je suis la
merci beaucoup!
zizou91 a écrit :
ca peut peut être devenir une passion au fur et à mesure de l'apprentissage; des fois on découvre des choses qui sont faites pour nous sans le savoir auparavant je prends le risque d'abandonner mais je dois tenter ma chance
me je sors d' un cap restauration et sa me passionnais avant meme d' avoir ete en cfa je suis aller a l' epmtth ou tout les profs disaient que j' aurais pas mon cap resultat des courses 45pour cent des eleves ont eu leurs cap restauration, et moi les meilleurs resultats de toute ma promotion en foutant rien pendant deux ans et en ayant eu despistons grace a un examen ou t' as l' impression de repasser l' entré en sixieme... bref donc si sa te plait pas maintenant sa te plaira jamaiscrois moi ...
Pour se qui est du salaire alors NORMALEMENT tu gagneras 25pourcents la premiere année, 35 pourcent la deuxieme ou 48 pour cent si t' as dix huit ans... voila si t' as d' autres question je suis la
merci beaucoup!
| cap patisserie | 11/11 | 12/11/2010 à 14:09 |
Moche Goss a écrit :
Pour le salaire te tracasse pas, cherche ' salaire apprenti patissier sur l'ami google ' Tu trouveras tout les salaires en fonction de l'age et de l'année d'apprentissage
Moche Goss
merci pour toutes tes réponses
Pour le salaire te tracasse pas, cherche ' salaire apprenti patissier sur l'ami google ' Tu trouveras tout les salaires en fonction de l'age et de l'année d'apprentissage
Moche Goss
merci pour toutes tes réponses