| [Autre] Idée de plat pour la fête des mère |
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15/04/2012 à 10:43 |
J'ai pas vraiment d'idées mais j'ai une recette de tarte à l'ananas qui devrait être pas mal:
Ingrédients:
- 1 pâte brisée cuite à blanc
- 125 g de noix de coco râpée
- 6 tranches d'ananas en petits morceaux
- 150 g de crême fraîche
- 50 g de sucre
- 3 oeufs battus
- 1 cuillère de rhum (facultatif)
Préparation:
1) Sur une pâte brisée cuite à blanc, mettre 125 g de noix de coco râpée, puis 6 tranches d'ananas en petits morceaux.
2)Ajouter 150 g de crême fraîche additionnée de 50 g de sucre, 3 oeufs battus (et 1 cuillère de rhum.)
3)Enfournez à four chaud pendant 40 min, Th.7
En épérant que ça te plaise!
PS: Pour le plat tu pourrais faire une salade de ri ou de pates avec des batonnets de crabes, tomates, etc...