Questions pour les végétariens/liens/vegans

Quel âge avez-vous ?

Moins de 18 ans

18 ans ou plus

oh dear   Questions pour les végétariens/liens/vegans 41 17/07/14 à 11:56

Bonjour les gens!

J'aimerais m'adresser aux végéta*riens*liens/vegan,
J'aimerais poser une question par pure curiosité, sans jugement et j'apprécierais une réponse calme, sans faire polémique sur si c'est bien ou pas de manger de la viande.
J'aimerais comprendre qu'est-ce qui vous a poussé et quelles sont les raisons qui font que vous ne mangez pas de viande? Quels produits consommez vous depuis?
Êtes vous devenus vegan progressivement en enlevant d'abord la viande de votre alimentation puis d'autre produits ou avez vous tout stoppé d'un coup?
Y a t-il des avantages à ne pas manger de viande?(si possible, j'aimerais bien les sources)

je précise que c'est de la pure curiosité et qu'il n'y a aucun mépris envers les personnes qui le sont, et j'aimerais des réponses respectueuses des deux côtés.

Merci d'avance à ceux qui répondront! Very Happy

Mayuu   
Questions pour les végétariens/liens/vegans 1/41 17/07/2014 à 12:05
Pour ma part j'ai tout arrêté d'un coup. Et si j'ai arrêté d'en manger c'est pour les conditions d'élevage, d'abattage, entre autre. Je ne suis pas végétalienne, je continue par exemple de manger des oeufs, mais uniquement si ils sont issus d'élevage en plein air, et surtout pas en batterie.

Je t'invite si tu le souhaite, à regarder une vidéo sur youtube, qui résume assez bien ce que je pense, et ce que pensent pas mal de gens à ce sujet, elle s'appelle Le Jugement, de Magic Jack. Je pense que ça pourras t'aider à comprendre tout ça (:
Questions pour les végétariens/liens/vegans 2/41 17/07/2014 à 12:10
J'ai déjà vue cette vidéo, mais je trouve ça assez violent, et plus basé sur le fait que parce qu'on mange de la viande on est un gros méchant sans coeur donc je t'avoue que cette vidéo ne m'a pas spécialement convaincue ^^"

je me questionne surtout dans le but de savoir si ça a des avantages pour la santé prouvés par des expériences, pas tant pour l'empathie que je devrais éprouver par les animaux, sans vouloir manquer de respect à ceux qui sont devenus végétariens pour ça.
Questions pour les végétariens/liens/vegans 3/41 17/07/2014 à 12:20
Personnellement, je suis devenu végétarien parce que j'adore les animaux et forcément je déteste la cruauté envers eux donc il serait assez illogique d'en manger. Et c'est sans compter le fait que tu sais jamais vraiment se que tu manges (merci Findus). Et puis la préparation de la viande et juste... beurk ! Après il y a d'autres raisons mais c'est les principales.

Sinon je mange de tout tant qu'il y a pas de viande. Mais je mange en grande majorité des fruits et légumes.

Moi (après ça dépend des gens) j'ai fait ça progressivement. J'ai commencé en mangeant que du poulet et j'ai réduit petit à petit. Après ça dépend si tu aimes beaucoup la viande ou pas je pense.

En ne mangeant pas de viande tu évites de manger du cheval (merci Findus). Non sérieusement, il y en a mais je sais plus. Je me rappelle juste qu'avec certaines viande tu peux choper des maladies.
Questions pour les végétariens/liens/vegans 4/41 17/07/2014 à 12:26
Grandberry a écrit :

Personnellement, je suis devenu végétarien parce que j'adore les animaux et forcément je déteste la cruauté envers eux donc il serait assez illogique d'en manger. Et c'est sans compter le fait que tu sais jamais vraiment se que tu manges (merci Findus). Et puis la préparation de la viande et juste... beurk ! Après il y a d'autres raisons mais c'est les principales.

Sinon je mange de tout tant qu'il y a pas de viande. Mais je mange en grande majorité des fruits et légumes.

Moi (après ça dépend des gens) j'ai fait ça progressivement. J'ai commencé en mangeant que du poulet et j'ai réduit petit à petit. Après ça dépend si tu aimes beaucoup la viande ou pas je pense.

En ne mangeant pas de viande tu évites de manger du cheval (merci Findus). Non sérieusement, il y en a mais je sais plus. Je me rappelle juste qu'avec certaines viande tu peux choper des maladies.




Aha, tu aimes beaucoup Findus à ce que je vois! :p

Mais du coup, tu manges encore des produits laitiers? Du miel? Du poisson?

Et tu me tenir au courant si tu retrouves les articles qui mentionnent les maladies que tu peux attraper en mangeant de la viande?


Au passage, ça me fait vraiment plaisir de pouvoir discuter de ce sujet avec des gens sans qu'il n'y ait de débat sur ce qui est mal ou pas ^^
Questions pour les végétariens/liens/vegans 5/41 17/07/2014 à 12:39
Oui ils font des super lasagnes mi boeuf, mi cheval.. hmmm

Oui je consomme encore des produits laitiers mais j'aime pas le miel et pas fan de poisson (mais je peux pas en manger).

Oui pas de problème. Mais je crois que l'article que j'avais vu sur les maladies c'était que sur la viande de porc et pas les autres.

Ben c'est normal, il y a pas de bien ou de mal à manger de la viande. C'est un choix personnel qui doit correspondre à la personne, à ses envies et ses principes. C'est pas parce que je mange pas de viande que je suis supérieur aux autres.
Nat A   
Questions pour les végétariens/liens/vegans 6/41 17/07/2014 à 12:41
Hey! Personnellement j'ai arrêté surtout par rapport au problème environnementaux, économiques et éthique que la consommation de viande pose plutôt que par rapport à l'empathie envers les animaux.
Après y'a le petit côté santé aussi. Pour les maladies, viande rouge => cancer du colon + hypertension artérielle + cholestérol (pas sûr pour le dernier) (cf. cours de médecine)

Du coup je remplace la viande par des légumineuses ou des œufs ou plein d'autres choses (tout sauf du tofu Very Happy )
Mayuu   
Questions pour les végétariens/liens/vegans 7/41 17/07/2014 à 12:50
oh dear a écrit :

Grandberry a écrit :

Personnellement, je suis devenu végétarien parce que j'adore les animaux et forcément je déteste la cruauté envers eux donc il serait assez illogique d'en manger. Et c'est sans compter le fait que tu sais jamais vraiment se que tu manges (merci Findus). Et puis la préparation de la viande et juste... beurk ! Après il y a d'autres raisons mais c'est les principales.

Sinon je mange de tout tant qu'il y a pas de viande. Mais je mange en grande majorité des fruits et légumes.

Moi (après ça dépend des gens) j'ai fait ça progressivement. J'ai commencé en mangeant que du poulet et j'ai réduit petit à petit. Après ça dépend si tu aimes beaucoup la viande ou pas je pense.

En ne mangeant pas de viande tu évites de manger du cheval (merci Findus). Non sérieusement, il y en a mais je sais plus. Je me rappelle juste qu'avec certaines viande tu peux choper des maladies.




Aha, tu aimes beaucoup Findus à ce que je vois! :p

Mais du coup, tu manges encore des produits laitiers? Du miel? Du poisson?

Et tu me tenir au courant si tu retrouves les articles qui mentionnent les maladies que tu peux attraper en mangeant de la viande?


Au passage, ça me fait vraiment plaisir de pouvoir discuter de ce sujet avec des gens sans qu'il n'y ait de débat sur ce qui est mal ou pas ^^




Je tiens à préciser quelque chose, c'est qu'être végétarien, c'est ne pas manger de viande, de poisson et de fruits de mer, tout être vivant en fait (:
Questions pour les végétariens/liens/vegans 8/41 17/07/2014 à 14:32
J'ai regardé le film ALF, et ça m'a un peu secouée. (souffrance animale)
Une semaine après, je suis tombée sur "Le discours le plus important de votre vie" de Gary Yourovsky. J'me rappelle plus s'il est "méchant" et qu'il culpabilise donc je sais pas si tu aimeras, mais j'ai bien aimé le fait qu'il aborde tout, la santé, l'écologie, et la souffrance animale. C'est ça qui m'a donné le déclic. J'y ai pas mal réfléchis, et j'ai eu envie de me lancer. Par contre pour le coup, même si la souffrance animale est ce qui me permet de tenir quand j'ai envie de craquer, j'me suis quand même lancée au début pour des raisons de santé & d'écologie.
Au début j'ai enlevé la viande. Puis j'ai enlevé le poisson. Puis j'ai enlevé d'un coup tous les laitages, fromages, oeufs, miel, etc. Ca m'est arrivé de craquer, parfois. Mais finalement, je me suis rendue compte que ça me faisait moins plaisir de craquer que d'être en accord avec mes convictions, ma santé, toussa.
En tout cas, j'ai fait ma transition à mon rythme, et aujourd'hui je suis bien. J'en connais qui mettent un an à la faire, ça me parait long mais si c'est ce qu'il leur faut, alors faut prendre son temps Smile

Niveau santé en gros, la viande est franchement pas bonne. On a des intestins très longs, donc quand on mange des fibres (ex : légumes), ça se digère vite, et ça stagne pas dans le ventre. La viande, si, et c'est ce qui contribue à un nombre incroyable de cancer du colon. Ca acidifie le sang, aussi, et le corps ne peut pas vivre avec un sang acide, donc il pompe dans le calcium, donc les os. D'où les ostéoporoses et cie ^^" Le lait, on est pas fait pour le digérer, ça pose beaucoup de problèmes de santé dont on se rend pas tout de suite compte vu que nos corps sont habitués à être encrassés. On se rend compte que c'était nocif que le jour où on est "sevrés" depuis suffisamment longtemps :O Les fois où j'ai remangé de la viande ou du fromage, pouarf, j'ai senti que mon corps aimait vraiment pas.
Pour le poisson, avec tous les métaux lourds et les conditions d'élevages (maladies & cie), ils en parlement pas mal en ce moment, ça devient craignos :/
Y a que le miel qui est vraiment que basé sur l'éthique. Il me semble pas que ce soit mauvais pour la santé.

Bref, pour tout te dire, depuis que je mange plus tout ça, j'ai vraiment beaucoup plus d'énergies, un moral au top (il me semble que les hormones & cie présente dans les produits animaux peuvent agir salement sur le cerveau. Si je retrouve les sources je te dirai !), je suis beaucoup moins nerveuse, j'ai plus du tout mal au ventre, plus de migraines, une plus belle peau, etc. Si tu veux à l'occasion, je te filerai le bouquin "L'étude Campbell" Smile C'est un scientifique pas du tout axé végétarien à la base qui a fait des études sur les protéines, parce qu'ils voulaient développer des aides alimentaires en Afrique. Et à force de recherches, il s'est rendu compte que c'était pas la solution, et il a fait pleins de découvertes sur la nocivité des produits animaux. Il me semble pas qu'il parle de la souffrance animale, il se concentre vraiment sur l'aspect santé, et peut être écologie je crois, je sais plus, et j'ai pas encore fini de le lire :p Si ça t'intéresse je te le prêterai Smile

Pour les produits que je consomme maintenant du coup, baaah, énormément de légumes, fruits, pas mal de noix/noisettes/amandes/cajou, des légumineuses (lentilles/pois/haricots blanc ou rouge), et des céréales. Pour les crêpes par exemple, j'utilise des laits végétaux (lait d'amande, de soja, de riz), pour faire des recettes qui ressemblent à des recettes omnis, j'utilise des protéines de soja (ça fait comme de la viande hachée), ou des simili carnés, qui sont des faux steak, faux nuggets, fausses saucices, etc. Ca m'a aidé pendant ma transition. Maintenant j'en ai plus trop besoin. C'est juste rigolo de temps en temps, ou au BBQ entre amis/famille Smile J'ai remplacé la crème par de la crème de soja, le beurre par de la margarine végétale, et pour le fromage, j'ai réussi à totalement m'en passer, mais j'aimerais bien testé les fauxmages à l'occasion. Pour faire une pizza ça peut être drôle Razz

Après, pour raisons de santé uniquement, je suis en train d'étudier l'alimentation frugivore, ça me tente vraiment bien, et les tests que j'ai fait sur une semaine étaient vachement concluants, donc j'y réfléchis sérieusement.

J'en profite pour m'excuser si tu t'es sentie mal en voyant mon statut qui est parti en sucette l'autre fois. Je visais pas tous les omnivores, je les trouve pas démoniaque haha, j'étais juste à bout, et j'ai détesté la mauvaise fois de Victor. J'aime beaucoup répondre aux questions sur le végétaR/Lisme, calmement, mais j'ai encore du mal à rester calme quand on m'attaque. Arrêter les produits animaux, c'pas vraiment dur. Ce qui l'est parfois, c'est le côté social, parce qu'en France particulièrement, c'est encore mal connu, et tout le monde parle de carences, ou nous voit comme des bisounours hippie dégénérés. Parfois c'est un peu fatiguant, donc on peut répondre un peu comme des cons. Voili voilou, si t'as d'autres questions, hésite pas =3
Questions pour les végétariens/liens/vegans 9/41 17/07/2014 à 14:50
je tiens à préciser qu'un végétale est un être vivant à part entière Smile certes vous manger leur fruits mais vous mangez également certains végétaux qui vivent.
Questions pour les végétariens/liens/vegans 10/41 17/07/2014 à 14:55
Personnellement je ne suis pas végan, je mange de la viande et toutes sortes de produits d'origine animale, en essayant tout de même d'éviter au maximum les élevages en batterie et de privilégier le plein air et le bio. J'ai parfois des pointes de mauvaise conscience mais j'assume complètement. Je respecte parfaitement le choix des végétariens/végétaliens/vegan, je reconnais d'ailleurs que les arguments çi-dessus m'ont fait (encore une fois) réfléchir.. Bref, je voulais juste vous faire part de la triple vidéo de Minute Papillon: "Végétarien ça craint" / "Carnivore gros porc" / "Conclusion Vegano-Carniste" petit moment d'humour sur un thème très sérieux, et qui pointe du doigt avec justesse les excès des deux côtés !
Rei   
Questions pour les végétariens/liens/vegans 11/41 17/07/2014 à 15:12
J'ai arrêté la viande d'origine industriel pour des raisons d'écologie évidente, puis comme j'avais même plus la foi de tuer ce que j'attrapais en bestiaux, j'ai totalement arrêté y'a plus de trois ans. Côté santé, ça a pas changé grand chose je suppose comme j'étais de toute façon pas un gros viandosor (en tout cas ça n'a rien amené de négatif).
Après j'essaye de cuire de moins en moins mon alimentation. Ca rentre pas dans le duo végét/végan, mais comme je connais pleins de crudivores végét/végan, je classe ça avec :p Là pour la santé j'ai remarqué que j'avais besoin de moins manger et gustativement y'a plein de truc qu'on fait traditionnellement cuire qui sont très bon (voir meilleur) crue.
Questions pour les végétariens/liens/vegans 12/41 17/07/2014 à 15:46
GrnOo a écrit :

je tiens à préciser qu'un végétale est un être vivant à part entière certes vous manger leur fruits mais vous mangez également certains végétaux qui vivent.




On a encore aucune preuve que les végétaux ressentent la douleur comme les animaux, et dans tous les cas, on en cultive beaucoup plus pour nourrir les animaux d'élevages que pour les humains Smile 16kg de végétaux pour produire un kilo de boeuf, si je ne m'abuse.
Le but c'est de réduire la souffrance au maximum, et d'être en meilleure santé, puis de préserver la planète. En mangeant des végétaux à la place d'animaux, tout fonctionne. Voilà voilà Smile

Et Rei, t'as déjà testé les spaghetti de courgette ? :p Ya trop de super trucs à faire en cru. Même les gâteaux crus déboitent /o/
Questions pour les végétariens/liens/vegans 13/41 17/07/2014 à 19:40
Mayuu a écrit :

oh dear a écrit :

Grandberry a écrit :

Personnellement, je suis devenu végétarien parce que j'adore les animaux et forcément je déteste la cruauté envers eux donc il serait assez illogique d'en manger. Et c'est sans compter le fait que tu sais jamais vraiment se que tu manges (merci Findus). Et puis la préparation de la viande et juste... beurk ! Après il y a d'autres raisons mais c'est les principales.

Sinon je mange de tout tant qu'il y a pas de viande. Mais je mange en grande majorité des fruits et légumes.

Moi (après ça dépend des gens) j'ai fait ça progressivement. J'ai commencé en mangeant que du poulet et j'ai réduit petit à petit. Après ça dépend si tu aimes beaucoup la viande ou pas je pense.

En ne mangeant pas de viande tu évites de manger du cheval (merci Findus). Non sérieusement, il y en a mais je sais plus. Je me rappelle juste qu'avec certaines viande tu peux choper des maladies.




Aha, tu aimes beaucoup Findus à ce que je vois! :p

Mais du coup, tu manges encore des produits laitiers? Du miel? Du poisson?

Et tu me tenir au courant si tu retrouves les articles qui mentionnent les maladies que tu peux attraper en mangeant de la viande?


Au passage, ça me fait vraiment plaisir de pouvoir discuter de ce sujet avec des gens sans qu'il n'y ait de débat sur ce qui est mal ou pas ^^




Je tiens à préciser quelque chose, c'est qu'être végétarien, c'est ne pas manger de viande, de poisson et de fruits de mer, tout être vivant en fait (:



Non, ça c'est végétalien =o
Questions pour les végétariens/liens/vegans 14/41 17/07/2014 à 20:02
MotherOfDragons a écrit :

J'ai regardé le film ALF, et ça m'a un peu secouée. (souffrance animale)
Une semaine après, je suis tombée sur "Le discours le plus important de votre vie" de Gary Yourovsky. J'me rappelle plus s'il est "méchant" et qu'il culpabilise donc je sais pas si tu aimeras, mais j'ai bien aimé le fait qu'il aborde tout, la santé, l'écologie, et la souffrance animale. C'est ça qui m'a donné le déclic. J'y ai pas mal réfléchis, et j'ai eu envie de me lancer. Par contre pour le coup, même si la souffrance animale est ce qui me permet de tenir quand j'ai envie de craquer, j'me suis quand même lancée au début pour des raisons de santé & d'écologie.
Au début j'ai enlevé la viande. Puis j'ai enlevé le poisson. Puis j'ai enlevé d'un coup tous les laitages, fromages, oeufs, miel, etc. Ca m'est arrivé de craquer, parfois. Mais finalement, je me suis rendue compte que ça me faisait moins plaisir de craquer que d'être en accord avec mes convictions, ma santé, toussa.
En tout cas, j'ai fait ma transition à mon rythme, et aujourd'hui je suis bien. J'en connais qui mettent un an à la faire, ça me parait long mais si c'est ce qu'il leur faut, alors faut prendre son temps

Niveau santé en gros, la viande est franchement pas bonne. On a des intestins très longs, donc quand on mange des fibres (ex : légumes), ça se digère vite, et ça stagne pas dans le ventre. La viande, si, et c'est ce qui contribue à un nombre incroyable de cancer du colon. Ca acidifie le sang, aussi, et le corps ne peut pas vivre avec un sang acide, donc il pompe dans le calcium, donc les os. D'où les ostéoporoses et cie ^^" Le lait, on est pas fait pour le digérer, ça pose beaucoup de problèmes de santé dont on se rend pas tout de suite compte vu que nos corps sont habitués à être encrassés. On se rend compte que c'était nocif que le jour où on est "sevrés" depuis suffisamment longtemps :O Les fois où j'ai remangé de la viande ou du fromage, pouarf, j'ai senti que mon corps aimait vraiment pas.
Pour le poisson, avec tous les métaux lourds et les conditions d'élevages (maladies & cie), ils en parlement pas mal en ce moment, ça devient craignos :/
Y a que le miel qui est vraiment que basé sur l'éthique. Il me semble pas que ce soit mauvais pour la santé.

Bref, pour tout te dire, depuis que je mange plus tout ça, j'ai vraiment beaucoup plus d'énergies, un moral au top (il me semble que les hormones & cie présente dans les produits animaux peuvent agir salement sur le cerveau. Si je retrouve les sources je te dirai !), je suis beaucoup moins nerveuse, j'ai plus du tout mal au ventre, plus de migraines, une plus belle peau, etc. Si tu veux à l'occasion, je te filerai le bouquin "L'étude Campbell" C'est un scientifique pas du tout axé végétarien à la base qui a fait des études sur les protéines, parce qu'ils voulaient développer des aides alimentaires en Afrique. Et à force de recherches, il s'est rendu compte que c'était pas la solution, et il a fait pleins de découvertes sur la nocivité des produits animaux. Il me semble pas qu'il parle de la souffrance animale, il se concentre vraiment sur l'aspect santé, et peut être écologie je crois, je sais plus, et j'ai pas encore fini de le lire :p Si ça t'intéresse je te le prêterai

Pour les produits que je consomme maintenant du coup, baaah, énormément de légumes, fruits, pas mal de noix/noisettes/amandes/cajou, des légumineuses (lentilles/pois/haricots blanc ou rouge), et des céréales. Pour les crêpes par exemple, j'utilise des laits végétaux (lait d'amande, de soja, de riz), pour faire des recettes qui ressemblent à des recettes omnis, j'utilise des protéines de soja (ça fait comme de la viande hachée), ou des simili carnés, qui sont des faux steak, faux nuggets, fausses saucices, etc. Ca m'a aidé pendant ma transition. Maintenant j'en ai plus trop besoin. C'est juste rigolo de temps en temps, ou au BBQ entre amis/famille J'ai remplacé la crème par de la crème de soja, le beurre par de la margarine végétale, et pour le fromage, j'ai réussi à totalement m'en passer, mais j'aimerais bien testé les fauxmages à l'occasion. Pour faire une pizza ça peut être drôle

Après, pour raisons de santé uniquement, je suis en train d'étudier l'alimentation frugivore, ça me tente vraiment bien, et les tests que j'ai fait sur une semaine étaient vachement concluants, donc j'y réfléchis sérieusement.

J'en profite pour m'excuser si tu t'es sentie mal en voyant mon statut qui est parti en sucette l'autre fois. Je visais pas tous les omnivores, je les trouve pas démoniaque haha, j'étais juste à bout, et j'ai détesté la mauvaise fois de Victor. J'aime beaucoup répondre aux questions sur le végétaR/Lisme, calmement, mais j'ai encore du mal à rester calme quand on m'attaque. Arrêter les produits animaux, c'pas vraiment dur. Ce qui l'est parfois, c'est le côté social, parce qu'en France particulièrement, c'est encore mal connu, et tout le monde parle de carences, ou nous voit comme des bisounours hippie dégénérés. Parfois c'est un peu fatiguant, donc on peut répondre un peu comme des cons. Voili voilou, si t'as d'autres questions, hésite pas =3




Par rapport à l'autre fois, je pense que c'était surtout parce que c'est un sujet qui fait polémique. Je n'impose pas mon point de vue, je ne vais pas crier sur tous les toits que je suis omnivore et je ne vais certainement pas dire aux autres que ce qu'ils font est bien ou mal parce que mes choix ne concernent que moi et effectivement je préfère éviter d'imposer mon point de vue parce que ça ne sert pas à grand chose à part créer des disputes.
J'avais ni colère ni haine contre toi, donc tu n'as pas à t'excuser.

Enfin, sinon merci pour ta réponse ultra détaillée, c'est vraiment super intéressant.
Mais du coup je me demandais (désolée si tu l'as marqué et que j'ai mal lu/mal compris) tu remplaces les oeufs par quoi quand tu cuisines?
Et par rapport au miel, tu n'as pas l'impression que c'est de l'exploitation pour les abeilles?
Questions pour les végétariens/liens/vegans 15/41 17/07/2014 à 20:04
Rei a écrit :

J'ai arrêté la viande d'origine industriel pour des raisons d'écologie évidente, puis comme j'avais même plus la foi de tuer ce que j'attrapais en bestiaux, j'ai totalement arrêté y'a plus de trois ans. Côté santé, ça a pas changé grand chose je suppose comme j'étais de toute façon pas un gros viandosor (en tout cas ça n'a rien amené de négatif).
Après j'essaye de cuire de moins en moins mon alimentation. Ca rentre pas dans le duo végét/végan, mais comme je connais pleins de crudivores végét/végan, je classe ça avec :p Là pour la santé j'ai remarqué que j'avais besoin de moins manger et gustativement y'a plein de truc qu'on fait traditionnellement cuire qui sont très bon (voir meilleur) crue.



comme quoi? Tu as des recettes en tête?
Mayuu   
Questions pour les végétariens/liens/vegans 16/41 17/07/2014 à 20:12
oh dear a écrit :

Mayuu a écrit :

oh dear a écrit :

Grandberry a écrit :

Personnellement, je suis devenu végétarien parce que j'adore les animaux et forcément je déteste la cruauté envers eux donc il serait assez illogique d'en manger. Et c'est sans compter le fait que tu sais jamais vraiment se que tu manges (merci Findus). Et puis la préparation de la viande et juste... beurk ! Après il y a d'autres raisons mais c'est les principales.

Sinon je mange de tout tant qu'il y a pas de viande. Mais je mange en grande majorité des fruits et légumes.

Moi (après ça dépend des gens) j'ai fait ça progressivement. J'ai commencé en mangeant que du poulet et j'ai réduit petit à petit. Après ça dépend si tu aimes beaucoup la viande ou pas je pense.

En ne mangeant pas de viande tu évites de manger du cheval (merci Findus). Non sérieusement, il y en a mais je sais plus. Je me rappelle juste qu'avec certaines viande tu peux choper des maladies.




Aha, tu aimes beaucoup Findus à ce que je vois! :p

Mais du coup, tu manges encore des produits laitiers? Du miel? Du poisson?

Et tu me tenir au courant si tu retrouves les articles qui mentionnent les maladies que tu peux attraper en mangeant de la viande?


Au passage, ça me fait vraiment plaisir de pouvoir discuter de ce sujet avec des gens sans qu'il n'y ait de débat sur ce qui est mal ou pas ^^




Je tiens à préciser quelque chose, c'est qu'être végétarien, c'est ne pas manger de viande, de poisson et de fruits de mer, tout être vivant en fait (:



Non, ça c'est végétalien =o




Non non
Végétarien : pas de viande, poissons, fruits de mer
Végétalien, pas de viande, poissons, fruits de mer, lait, oeufs ou tout produit dérivé de l'animal
Questions pour les végétariens/liens/vegans 17/41 18/07/2014 à 06:07
Je remplace les oeufs par de la maïzena diluée dans de l'eau pour les crêpes par exemple, c'est nickel ^^
Sinon pour le reste, on peut remplacer par des graines de lins ou de chia, par de la banane écrasée, par du yaourt soja, de la compote ... si tu veux tester un jour hésite pas à regarder sur internet, y a des tonnes de substituts ! Y en a même des tout prêt dans le commerce pour les intolérants aux oeufs Smile

Ha si, totalement pour le miel ! Un végétalien n'est pas censé en manger Smile Heureusement pour moi, j'ai jamais aimé ça haha. Mais oui, pour le coup c'est totalement une raison éthique et pas du tout une raison santé Smile Par contre écologie, un peu ! Les abeilles sont réveillées très tôt grâce aux ruches qui sont chauffées. Elles vont donc polléniser plus vite, et ça empêche les abeilles sauvages de faire leur job, sauf que ... certaines plantes ne peuvent se "reproduire" que grâce aux abeilles sauvages !
Y a des gros soucis autour des abeilles en ce moment, elles sont de plus en plus rare à cause des pesticides + élevages d'abeilles, du coup, à terme si on fait rien, on sera vraiment dans le pétrin :O

Et +1 pour Mayuu et ses définitions VGR/VGL Smile Et j'ajoute que vegan, c'est végétalien + ne plus acheter de cuir, laine, soie, ou tout produit testé sur les animaux ou impliquant une exploitation animale. (c'est dur, oui :'D)
Orayi   
Questions pour les végétariens/liens/vegans 18/41 18/07/2014 à 12:47
C'est quoi le problème avec les œufs ? =o
Questions pour les végétariens/liens/vegans 19/41 18/07/2014 à 14:22
Je suis pas du tout végétarien, mais je voulais juste poser deux trois questions parceque je suis aussi curieux que Julia sur la question et que jusqu'ici je suis toujours tombé sur des gens un peu "extremistes" qui cherchaient plus à me convaincre qu'a m'expliquer, mais, le cancer du colon est favorisé par une alimentation trop riche en graisse et trop pauvre en fibre si je ne m'abuse non ?
Si c'est bien ca, en fait, c'est juste une alimentation déséquilibrée. En somme si je mange de la viande à tous les repas, mais que je lésine pas sur les légumes, y'a pas de raison que je sois plus exposé qu'un autre à un cancer du colon a priori non ? Surtout que le cancer du colon, il me semble que c'est bien plus lié à des prédispositions génétiques (y'a eu des cas dans ma famille et on m'a toujours dit qu'il faudra que je fasse attention parceque c'est héréditaire ...).
Donc je me demande si la consommation régulière (et pas excessive hein, qu'on soit d'accord, rien n'est bon quand c'est excessif de toute facon) de viande favorise vraiment le cancer du colon.

Pour le lait, je sais que très peu de gens le digèrent correctement, mais n'empêche que les produits laitiers apportent pas mal de bonnes choses pour notre organisme qu'on a du mal à trouver ailleurs (mais bon après je suis pas hyper bien renseigné non plus, donc y'a peut etre des alternatives que je connais pas). Donc peut on vraiment s'en passer ?
J'me dis que si il y a des campagnes de sensibilisation la dessus, c'est que ca doit quand même être important pour la santé quoi.

Personnellement je mange pas mal de viande, a chaque repas, mais je mange aussi énormément de légumes et de fruits (en fait je mange beaucoup tout court x) ).
Et au niveau des produits laitiers, c'est 1 bol de lait, 3-4 tartines beurrées, 2 yaourts par jour au moins. Avec du fromage de temps en temps.
Je jugerais mon alimentation comme étant plutôt équilibrée. Mon seul soucis c'est que je bois pas assez d'eau, mais bon ca c'est autre chose.
Je suis en plutôt bonne santé, j'ai quelques problèmes de fatigue de temps a autre, mais c'est plus dû à mon manque de sommeil qu'à mon alimentation je pense :3
Donc niveau santé, est ce que c'est vraiment plus sain de ne plus consommer de produits d'origine animale plutôt que de manger le plus équilibré possible ?
Est ce qu'en ne consommant que des fruits/légumes, on n'est pas exposés à certaines carences que la viande ou les produits laitiers pourraient combler ?
J'ai toujours tendance à penser que si on dose correctement, rien n'est mauvais et qu'au contraire si on ne dose pas correctement tout peut l'être.

Comme je l'ai dit, je suis juste curieux, ca ne sert a rien d'essayer de me convaincre, surtout que la culpabilité et toutes les questions d'étiques me passent par dessus la tête sur ce sujet la :3
Et ne le prenez pas comme une attaque non plus, c'est vraiment de la curiosité, je cherche pas du tout à remettre en cause votre mode de vie !
Vu vos réponses, vous avez pas l'air dans cet objectif et c'est pour ca que je pose toutes mes questions, mais je préfère prévenir Smile
Questions pour les végétariens/liens/vegans 20/41 18/07/2014 à 16:19
Orayi a écrit :

C'est quoi le problème avec les œufs ? =o




c'est le même combat, les anti avortement en mangent pas, c'est des foetus de poules, même si ils sont pas fécondés ! ^^
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