Repas St Valentin

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Anonyme Repas St Valentin 13 10/02/13 à 01:16

Bonsoir !

Pour la Saint valentin j'ai prévu de faire le repas pour ma zouuuze.
Seulement voilà,
niveau idée je suis limité
niveau competence aussi
et niveau materiel.

Je ne dispose pas de four. uniquement une poele, une casserole et un micro onde.

J'avais déjà prévu de faire un cocktail a base de rhum et de jus de pamplemousse,
ainsi que peut etre un chevre chaud en entrée
une escalope aux champignons en plat de résistance ...

Mais aucune idée de dessert
et a vrai dire j'suis pas convaincu par l'escalope. Fume

Toutes vos idées sont les bienvenues.

Merci d'avance les jeunes !


Ah oui et je poste en anonyme puisque ma keupine est sur le site.
(bon, là, toutes les nanas s'attendent a ce que leur copain lui face une escalope pour la saint valentin.. haha.)

Mufasa  
Repas St Valentin 1/13 11/02/2013 à 04:20
avec une poele , et une casserole? et bien , le roti est fais pour toi..
non plus serieusement , avec un poele , tente quelque chose de plus.. rafinée une escalope..
et question dessert , un truc glacée? genre ..
une creme de chocolats nappage a la fraise gelé et channtilly?
mais pour le plats , je vois pas.. désoler
Ancien membre 
Repas St Valentin 2/13 11/02/2013 à 14:51
Pour ton entrée le chèvre chaud est une bonne idée et tu peut même rajouter une rondelle de tomate, ca se marie bien Smile
je pense que tu peut faire un risotto, c'est assez simple à faire et puis si tu veux faire une escalope, rajoute un peu de crème et des champignons Smile
et pour le dessert je te conseil de faire une panna cota ou un moelleux-fondant au chocolat au micro-onde Smile
Berlin_Est 
Repas St Valentin 3/13 11/02/2013 à 15:02
Au passage si ta copine prends la pilule ( et notamment si elle la prend le soir) évite le jus de pamplemousse, sinon ça risque de poser problème Yeux Bleus

Pour le dessert le top c'est une pâtisserie, mais j'crois qu'on se souvient plus de l'ambiance que du menu.
CeyCey  
Repas St Valentin 4/13 11/02/2013 à 19:23
Pour accompagner ton chèvre chaud tu peux faire une petite salade et ajouter une tomate cerise caramélisée. (un petit caramel dans la poële et tu trempes la tomate dedans à l'aide d'un cure-dent puis laisse sécher)

Pour le plat tu peux faire soit un poisson comme le rouget avec du risotto ou du riz pilaf, soit une viande comme le magret de canard ou le boeuf avec des pommes de terre en quartiers ou une poëlée de légumes avec une sauce à l'orange ou un jus de viande.

L'idée de "francinette_lal" pour le moëlleux au chocolat est très bien, avec une petite crème anglaise (tu peux en trouver déjà faite) ou de la chantilly. Sinon une fondue au chocolat dans la casserole avec des fruits et de la chantilly.
Anonyme 
Repas St Valentin 5/13 12/02/2013 à 19:40
Merci beaucoup d'avoir répondu Smile !

Pour le dessert j'voudrais faire moi meme, pas de truc tout fait .. Genre une poire avec du chocolat dessus là, yé né sé plu comment ça s'appelle :/

@Berlin_Est , pourquoi pas de jus de pamp ? Elle en raffole !
@CeyCey plutot cool l'idée de la tomate cerise, j'sais pas si ce sera super bon mais au moins ce sera original.

Thank's again !
Berlin_Est 
Repas St Valentin 6/13 12/02/2013 à 19:46
Parce que le jus de pamplemousse ça annule les effets de la pilule ( comme de beaucoup de médicaments d'ailleurs), du coup les deux à quelques heures d'intervalle c'pas l'idée du siècle quand on veut pas de bébés. 'fin bon je tenterai pas.

Sinon ce que tu cherches c'est "poire belle hélène" c'est très simple mais trop bon
Anonyme 
Repas St Valentin 7/13 12/02/2013 à 19:48
Berlin_Est a écrit :

Parce que le jus de pamplemousse ça annule les effets de la pilule




C'est sur et certain ou c'est une legende type doctissimo ?

:O

J'vais être papa Sad
Berlin_Est 
Repas St Valentin 8/13 12/02/2013 à 19:51
Non non c'est un vrai truc qu'étrangement personne ne sait Yeux Bleus ( moi j'l'ai découvert en fac de médecine donc bon) après j'pense qu'à 3 ou 4 heures d'intervalle ça fait rien mais si elle la prend vers le repas du soir vaut mieux pas.
AmericanIdiote  
Repas St Valentin 9/13 12/02/2013 à 19:54
Pour le dessert, un fondant au chocolat *-*
Chok  
Repas St Valentin 10/13 12/02/2013 à 20:13
Moi qui suis espagnole je te proposes comme dessert le 'valencia' C'est super bon et tout simple. En plus j'ai cru comprendre que le pamplemousse était annulé alors... En gros, tu prends un verre de jus d'orange et tu mets une boule de glace vanille dedans ! c'est super frais et vraiment bon ! Smile
-IdontKnow- 
Repas St Valentin 11/13 12/02/2013 à 20:23
Ou alors le chèvre met le sur du pain d'épice. Enfin moi j'aime pas le pain d'épice, donc j'trouve pas ça bon. Mais c'est original comme truc x).Et il paraît que c'est bon.
CeyCey  
Repas St Valentin 12/13 13/02/2013 à 13:09
Anonyme a écrit :

@CeyCey plutot cool l'idée de la tomate cerise, j'sais pas si ce sera super bon mais au moins ce sera original.


Je peux te dire qu'au resto où je travaille les clients aiment bien, je n'ai pas testé moi même. Tu peux y planter une branche de ciboulette coupée en deux ou trois, pour faire encore plus "cerise" et/ou ajouter du colorant rouge dans le caramel.
ladytric  
Repas St Valentin 13/13 13/02/2013 à 13:16
Berlin_Est a écrit :

Parce que le jus de pamplemousse ça annule les effets de la pilule ( comme de beaucoup de médicaments d'ailleurs), du coup les deux à quelques heures d'intervalle c'pas l'idée du siècle quand on veut pas de bébés. 'fin bon je tenterai pas.


Sérieusement ? Mon monde s'effondre.
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