[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ?

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-IdontKnow- [Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 17 09/01/17 à 20:00

Helloooo
En faisant mes courses samedi dernier à la recherche de pomme de terre pour faire une raclette, je suis tombé sur des pomme de terre en sachet à cuire au micronde pendant 15 minutes. Ils disent de laisser dans le sachet sans l'ouvrir, du coup j'ose pas l'ouvrir pour tester sur 1 ou 2 pomme de terre seulement (même si je pense que le sachet sert à rien dans la cuisson ?)

Du coup je me demandais si vous avez déjà testé ? Apparemment ça peut se faire avec toutes les patates d'aprés google, et on peut les manger directement aprés sans forcément les faire sautées, passer au four....

Merci :3

[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 1/17 09/01/2017 à 20:55
Bah justement le sachet ça doit servir à faire une espèce de poche de chaleur et ça les cuit non ? Un peu comme quand on met du pop corn, ou qu'on réchauffe un hamburger industriel avec son sachet plastique
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 2/17 09/01/2017 à 21:00
Je fais cuire mes courgettes de la même façon quand j'ai la flemme. Aucun risque !
Sora   
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 3/17 09/01/2017 à 21:35
Ouais moi j'utilise la même technique mais avec un sac plastique fin style supermarché, en gros tu remplis le sac d'eau, tu mets tes patates dedans, 5 min au micro-onde et pouf c'est cuit !

Par contre c'est beaucoup moins bon qu'à la casserole hein on va pas se le cacher
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 4/17 11/01/2017 à 00:04
Sérieux c'est quoi cette mode de tout cuire en sachet de nos jours ?

Tu prends une pomme de terre classique, tu la piques avec un couteau, tu la poses directement sur ton plateau de micro onde et 5 minutes à puissance maxi. Ensuite tu vérifie la cuisson, si c'est encore trop ferme tu retournes la pomme de terre et remet 5 minutes. Pas besoin de sachet, d'eau ou quoi que ce soit d'autre.
Enfin pour une raclette pleine de saveurs le mieux est quand même de cuire les pommes de terre au four traditionnel ou à la braise.
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 5/17 11/01/2017 à 07:06
frogm@n a écrit :

Sérieux c'est quoi cette mode de tout cuire en sachet de nos jours ?

Tu prends une pomme de terre classique, tu la piques avec un couteau, tu la poses directement sur ton plateau de micro onde et 5 minutes à puissance maxi. Ensuite tu vérifie la cuisson, si c'est encore trop ferme tu retournes la pomme de terre et remet 5 minutes. Pas besoin de sachet, d'eau ou quoi que ce soit d'autre.
Enfin pour une raclette pleine de saveurs le mieux est quand même de cuire les pommes de terre au four traditionnel ou à la braise.

M'en veux pas mais... Eeeerg. Avec un sachet ou ne serait-ce qu'un film plastique au dessus de l'assiette et un peu d'eau ça doit être tellement moins sec.
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 6/17 11/01/2017 à 11:45
Moi ce qui me fait peur, c'est l'idée que le sachet en plastique puisse fondre :/
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 7/17 11/01/2017 à 12:28
Je l'ai testé récemment et bizarrement, ça marche ^^
J'ai testé avec d'autres pommes de terres et ça ne fonctionnait que si je les mettais dans un bol d'eau
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 8/17 11/01/2017 à 15:45
oh dear a écrit :

Moi ce qui me fait peur, c'est l'idée que le sachet en plastique puisse fondre :/

bah c'est un sachet spécial pour aller au micro-onde donc ça doit être adapté ^^
Aprés y'a pas d'eau dedans, mais peut être que le sachet apporte quelque chose.

Je vais en acheter un petit pour essayer avant samedi, histoire de pas rater ma raclette. Si c'est pas bon je testerais 2-3 pomme de terre dans un bol d'eau ou au micro-onde directement.


En tout cas je connaissais que les patates cuites à la casserole, et c'est tellement chiant, je les cuit jamais bien. Je vais enfin pouvoir me faire des patates sans galérer :O
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 9/17 11/01/2017 à 16:39
Mais comment c'est possible de rater des pommes de terre à la casserole? O_O

Et pourquoi vous voulez les cuire au micro onde? Le truc électrique et bruyant qui tourne pendant 15 min, moi je préfère large faire bouillir mes patates sur le gaz, pepouze !
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 10/17 11/01/2017 à 16:57
Valar morghulis a écrit :

Mais comment c'est possible de rater des pommes de terre à la casserole? O_O

Et pourquoi vous voulez les cuire au micro onde? Le truc électrique et bruyant qui tourne pendant 15 min, moi je préfère large faire bouillir mes patates sur le gaz, pepouze !


Ouais j'avoue le micro ondes c'est casse couilles quand même
Sora   
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 11/17 11/01/2017 à 17:00
Valar morghulis a écrit :

Mais comment c'est possible de rater des pommes de terre à la casserole? O_O

Et pourquoi vous voulez les cuire au micro onde? Le truc électrique et bruyant qui tourne pendant 15 min, moi je préfère large faire bouillir mes patates sur le gaz, pepouze !

Plus rapide, 5 min vs 15 min y'a pas photo, surtout si c'est pour en faire autre chose après et pas juste les manger comme ça
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 12/17 11/01/2017 à 18:08
bah à l'eau soit elles sont pas assez cuites soient elles se cassent parce qu'elles sont molles. J'arrive jamais à trouver la bonne cuisson. En plus c'est hyper long quand t'en as beaucoup ou quand elles sont grosses
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 13/17 11/01/2017 à 19:02
C'est pas bon, faut les faire à l'eau !!
Le micro ondes devrait être bannie de la cuisine (sauf pour chauffer le café du matin Very Happy)
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 14/17 11/01/2017 à 21:01
Seb-C-Bien a écrit :

C'est pas bon, faut les faire à l'eau !!
Le micro ondes devrait être bannie de la cuisine (sauf pour chauffer le café du matin )


Dans le genre sacrilège.
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 15/17 11/01/2017 à 21:32
Dazzlious a écrit :

Seb-C-Bien a écrit :

C'est pas bon, faut les faire à l'eau !!
Le micro ondes devrait être bannie de la cuisine (sauf pour chauffer le café du matin )


Dans le genre sacrilège.


Oui bon hein, flemme d'en refaire couler tout les matins, pis il garde l'odeur et le "goût du café"
Mais bon rien ne vaut un bon Nespresso Smile
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 16/17 11/01/2017 à 22:37
Seb-C-Bien a écrit :

Dazzlious a écrit :

Seb-C-Bien a écrit :

C'est pas bon, faut les faire à l'eau !!
Le micro ondes devrait être bannie de la cuisine (sauf pour chauffer le café du matin )


Dans le genre sacrilège.


Oui bon hein, flemme d'en refaire couler tout les matins, pis il garde l'odeur et le "goût du café"
Mais bon rien ne vaut un bon Nespresso


Mais attends, l'odeur du café qui parfume tout l'appartement au p'tit matin, c'est merveilleux...

Auchan, cafetière programmable, 15 €!! Se faire réveiller par l'odeur de ton p'tit café avant d'aller en cours c'est ♥
[Autre] pommes de terre au micronde ? ça donne quoi ? 17/17 14/01/2017 à 14:50
ça y est j'ai testé, je trouve ça bien. J'ai fais 15 minutes comme indiqué sur le sachet, c'est un peu trop je trouve, elles sont cassent quand on les coupe (aprés j'ai mis "puissance maximale" ça correspond à plus que 850 watts peut être). Donc le 2e je l'ai lancé pour une dizaine de minutes, pour le coup elles sont bien fermes.
Mais les pomme de terres sont vraiment moelleuses, je trouve pas ça sec. Il y a de l'eau qui se forme dans le sachet.
Juste tu peux pas saler ton eau du coup tes pomme de terre sont pas salés. Pour les manger nature c'est bof

J'ai un 3e sachet pour tester un coup dans un bol avec un fond d'eau, car 1kg c'est trop pour une seule personne. Je verrais si c'est aussi bon.

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